GOURMET: Zasebne skupine
Ekskluzivne degustacijske izkušnje, zasnovane za intimne skupine, s personalizirano storitvijo in skrbno izbranimi prizorišči v naši vili.
Za individualno rezervacijo mize uporabite stran Rezervirajte mizo.
“Degustacije vodi naš kuhar ali sommelier in so omejene na majhne skupine, da je izkušnja bolj osebna. Postrežba je diskretna in profesionalna.“
Meni z več hodi
Ekskluzivno kulinarično potovanje, prilagojeno vašim okusom
KLASIČNO ALI VEGETARIJANSKO
Izberite svoj preferenčni stil, vsak z možnostjo izbire ustreznega vina.
Če imate še kakšno vprašanje, se pogovorite z nami.
Kulinarične in vinske kombinacije
Od zelišč, nabranih v gorah, do lokalno zorjenih dobrot – vsaka jed je pripravljena z globokim spoštovanjem do alpskega terroirja pod vodstvom našega glavnega kuharskega mojstra.
Vinska ponudba sega od skritih slovenskih draguljev do svetovno znanih vin, dopolnjujejo pa jo redki viskiji in butični aperitivi.
- Pripravljeno s strani glavnega kuharskega mojstra
- Lokalno & nabrano
- Premium kombinacije














Strežba & Atmosfera
Vsak element – od ambienta ob svečah do diskretne postrežbe – je skrbno izbran, da ustvari intimno kulinarično doživetje, ki si ga boste zapomnili še dolgo po zadnjem hodu.
Večerja ob soju sveč
Intimno okolje, osvetljeno z nežno svetlobo sveč in čarobnim alpskim večerom.
Diskretno gostoljubje
Pozorna, a nevsiljiva postrežba, ki vam omogoča, da uživate v vsakem trenutku.
Opcijska ponudba
Salon & Spremljava
Zaključite večer v sproščenem vzdušju našega zasebnega salona ob nežnih zvokih živega jazza, izbrani kolekciji vrhunskih cigar in redkih žganih pijač.


Živi jazz ali klasična glasba
Svojim gostom ponudite prijetne zvoke žive jazz glasbe ali eleganco klasičnih godal, ki jih lahko uživate v našem zasebnem alpskem salonu ali na urejeni terasi pod zvezdnim nebom.
- Izbira med živo jazz glasbo, klasičnim triom ali samostojnim instrumentalistom
- Notranji salon ali odprta terasa
- Prilagojen repertoar, ki dopolnjuje vaše praznovanje
Izbor vrhunskih cigar & degustacije viskija
Prepustite se večeru izbranih užitkov z izbranim izborom vrhunskih cigar, redkih viskijev in butičnih žganih pijač, ki jih bo predstavil naš izkušeni sommelier.
- Ročno izbrane kubanske in butične cigare
- Ekskluzivni enosladni viskiji, starani viskiji in vrhunski rumi
- Spremljava z gurmansko čokolado in domačimi prigrizki